2010年04月16日
五三焼カステラ
松翁軒本店
長崎市魚の町3-19
長崎市公会堂の横、レンガ作りの外観の建物
2階の喫茶「セヴィリヤ」では、異国情緒溢れるお洒落な雰囲気の中でカステラの他に美味しいケーキやコーヒーを楽しむこともできます。
長崎カステラの中でもワンランク上の品質を持つ『五三焼カステラ』
「五三焼」の名の由来は、卵黄と卵白の配合の割合が『卵黄：五、卵白：三』であったからという説のほか、桐箱に収めるところから桐の家紋（五三の桐）にちなんで名付けられた、など諸説が伝わっています。
見た目にも美しいしっとりとした生地、上品な甘味はカステラの中でも最高級品
400g×1本 ￥2,940／400g×2本 ￥5,040
長崎市魚の町3-19
長崎市公会堂の横、レンガ作りの外観の建物
2階の喫茶「セヴィリヤ」では、異国情緒溢れるお洒落な雰囲気の中でカステラの他に美味しいケーキやコーヒーを楽しむこともできます。
長崎カステラの中でもワンランク上の品質を持つ『五三焼カステラ』
「五三焼」の名の由来は、卵黄と卵白の配合の割合が『卵黄：五、卵白：三』であったからという説のほか、桐箱に収めるところから桐の家紋（五三の桐）にちなんで名付けられた、など諸説が伝わっています。
見た目にも美しいしっとりとした生地、上品な甘味はカステラの中でも最高級品
400g×1本 ￥2,940／400g×2本 ￥5,040
Posted by のらんばスタッフ at 16:37│Comments(0)
│銘菓
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